以明厨亮灶、放心药店、生产管理、食药执法等业务应用为导向,基于AI开放平台,构建一体化、智能化、可视化的智慧食药管理平台。通过整合AI物联感知及智能分析等核心技术,对食药企业、餐饮单位生产操作实现“可视、可感、可知、可溯、可查”,加快形成企业规范自律、政府高效管理、公众协同监督的食药安全社会共治格局。
对餐饮后厨、食药生产加工环节进行实时AI物联 感知及智能分析。规范透明操作,落实企业主体 责任。
辅助政府部门,实现远程智能管理食药企业生 产过程。让管理工作由被动管理转变为主动管 理,进一步提升管理效能。
构建线上非现场执法和现场执法体系,对执法全 过程进行完整记录、存储及衔接,确保执法记录 过程化、规范化、高效化。
通过本地开放和互联网开放形式,将监督信息、 企业实时视频向社会公众开放。从而增强社会监 督力量,引导全民参与共治